岐阜酒好物語

岐阜の繁華街にあるバーのマスターが
      あれやこれやのよもやま話。

もちろん中心はお酒のハ・ナ・シ…


大胆なスイカのカクテル

 梅雨明け宣言が出され、いよいよ夏本番を迎えようというところで、海水浴やキャンプ、バーベキューなど、外へ遊びに行かれる方も多いと思います。そんなときの飲み物の定番としては、缶ビール、缶チューハイ、缶カクテルなど… 今一つ、飲み物に関して面白みにかけると思いませんか。

 そこで、日本ではあまりなじみがありませんが、海外ではわりと作られていて、簡単で話のネタにもなりやすく、おいしいスイカのカクテルを紹介いたします。(続きを読む...)

大上 信彦(おおうえ・のぶひこ) 岐阜・柳ケ瀬で、「Cafe&Bar Wizard」を経営し、カクテルの大会入賞経験もあり、ご当地キャラカクテルなども作っているバーテンダーでもあり、カルチャースクールで手品の講師も務めるプロマジシャンとしても活動中。

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