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岐阜新聞Web

いい旅いい味 ぎふ巡り

古里の旅

往時の風情残る宿場

中山道鵜沼宿(各務原市鵜沼西町)

 県内の中山道17宿の一つの鵜沼宿。 各務原市鵜沼西町の国道21号に沿うように、東西約840メートルの街道筋に往時をしのばせる風情ある町並みが残る。 観光拠点となる「町屋館」の整備に続き、脇本陣を復元するなど景観整備が進められてきた。 (続きを読む...)

スポット愛知

禅画、発想ユーモラス

「永青文庫 日本画の名品」(名古屋市美術館 名古屋市中区)

 細川護(もりひろ)元首相の祖父で、旧熊本藩主細川家の第16代当主の護立(もりたつ)氏(1883~1970年)が設立した永青文庫。 数多く所蔵する名品の中から禅画や日本画を紹介する「永青文庫 日本画の名品」が、名古屋市中区の名古屋市美術館で開かれている。 (続きを読む...)

ぎふグルメ

本場ナポリ仕込みの味

「PIZZERIA sorgente(ピッツェリア ソルジャンテ)」(岐阜市折立)

 まき窯ならではの香ばしさと風味、もちもち食感が味わえるナポリピザが看板。 「ぜひ楽しんでほしいのは生地。 同じ材料を使っても職人ごとに違いが出るのは生地だから」とオーナーシェフ羽賀一博さん(33)は力を込める。 (続きを読む...)

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