愛情のお返し「栗めれんげ」 浪漫亭が新商品 − 岐阜新聞 Web

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愛情のお返し「栗めれんげ」 浪漫亭が新商品
2017年03月07日 09:33
写真:愛情のお返し「栗めれんげ」 浪漫亭が新商品
新発売した「さっ栗めれんげ」をPRするスタッフ=恵那市明智町、大正村浪漫亭

 14日のホワイトデーを前に、岐阜県恵那市明智町の大正村浪漫亭は6日、ハートの形をした栗味の焼き菓子「さっ栗めれんげ」を発売した。税込みで15個入り500円、8個入り300円。

 卵白にグラニュー糖を加えた生地の表面に栗粉をかけ、低温でじっくり焼き上げた。サクッとした食感で、口の中にほのかな栗の味が広がり、瞬く間に溶けてなくなる。商品名は食感と栗味を掛けた。

 ショップのスタッフは「口の中で一瞬に溶ける新感覚の菓子。メレンゲは女性に人気があり、ホワイトデーのプレゼントとして、男性たちにも買ってもらえれば」とPRした。水曜定休。