岐阜酒好物語

岐阜の繁華街にあるバーのマスターが
      あれやこれやのよもやま話。

もちろん中心はお酒のハ・ナ・シ…


シャンパン

写真:クリスマスにはシャンパン

クリスマスにはシャンパン

 12月といえば、クリスマスというイベントが待ち構えております。そのときに飲むドリンクといえば、シャンパンが頭に浮かんでくる方も多いと思います。

 なぜシャンパンなのかを調べると、クリスマスは、イエス・キリストの生誕を祝う日で、ワインを血として例えたことから考え、お祝いのお酒としてシャンパンが飲まれるのではないかといわれています。(続きを読む...)






大上 信彦(おおうえ・のぶひこ) 岐阜・柳ケ瀬で、「Cafe&Bar Wizard」を経営し、カクテルの大会入賞経験もあり、ご当地キャラカクテルなども作っているバーテンダーでもあり、カルチャースクールで手品の講師も務めるプロマジシャンとしても活動中。

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