アワビ料理も定額制 岐阜グランドホテル

2020年07月01日 09:06

定額制で食べられるアワビ料理4品=岐阜市長良、岐阜グランドホテル

定額制で食べられるアワビ料理4品=岐阜市長良、岐阜グランドホテル

 岐阜グランドホテル(岐阜市長良、葛西信三社長)は7月1日から、ホテル内の和洋中の3レストランでアワビ料理のサブスクリプション(定額制)サービスを始める。

 定額サービスはフォアグラ料理、フカヒレ料理に続く第3弾。価格は1万円(税込み)で、フォアグラ料理かフカヒレ料理のいずれかの定額サービス利用者は千円引き、両方の利用者は2千円引きとなる。期間は9月末まで。各レストランで提供する2200円のアワビ料理を1日1店舗に限り、1品食べられる。

 提供するのは、フランス料理展望レストランキャッスルが「柔らかあわびのプロバンス風」と「あわびのブルギニヨン風」の2品、中国料理華川が「金華ハムの旨(うま)みたっぷりあわび蒸し」、日本料理吉祥が「あわびの天ぷら」。同伴者は半額の1100円(同)でアワビ料理を注文できる。

 問い合わせは、同ホテル、電話058(233)1111。


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