考案した料理を手に笑顔を見せる(右から)宮﨑桜南さん、大倉実優さん、川口綾々さん=瑞穂市十九条、サンコックみずほ店
卵を後がけする「オムトジタンタン」
黒たま丼

 岐阜農林高校(北方町)の食品科学科2年生が、中華料理店「サンコック」の新メニュー2品を考案した。サンコックの全店舗で、1日から8月31日までの期間限定で販売する。

 新メニューは、担々麺にふわふわの卵をのせた「オムトジタンタン」(950円)と、...