野菜を使った簡単レシピを考案した学生＝岐阜市役所

　市民に野菜の摂取量を増やしてもらおうと、岐阜市とバローホールディングス、市立女子短期大が、同市北島のスーパー「バロー島店」で啓発イベント「＃ぎふ野菜アップでヘルスアップ」を開き、学生が考案した野菜を使った簡単レシピのパンフレットを配布している。９月２５日まで。

　厚生労働省が示す野菜摂取量の目標値は、１日当たり３５０グラム。一方、...