中心市街地にオープンした店舗。バーは通りに面し、観光客の需要をつかみそうだ＝中津川市太田町、ナカツガワ・ブリュワリー
先行開業したバーで提供する、クラフトビールを注ぐ堀川和樹さん。「人と地域をつなぐ中津川発のクラフトビールを作りたい」と意気込む＝同

　中津川発のクラフトビールで地域に活力を－。岐阜県中津川市の中心市街地に今月、クラフトビールのファンが気軽に集えるバー「ＮＡＫＡＴＳＵＧＡＷＡ　ＢＲＥＷＥＲＹ（ナカツガワ・ブリュワリー）」がオープンした。同市で生まれ育った堀川和樹さん（４０）がオーナーを務めるが、その先に見据えるのは、地域の魅力を発信できるクラフトビールの開発。来年１月稼働を目指してバーに隣接する醸造所を整備中で、クラウドファンディング（ＣＦ）で支援を募っている。

　２年前まで市内の企業に勤めていた堀川さんは、...