徳山なんばを使用した特別メニュー（県提供）
徳山なんばを手に、魅力をＰＲする生産者たち＝揖斐郡揖斐川町春日美束
旧徳山村（現岐阜県揖斐郡揖斐川町）でかつて栽培されていたトウガラシ「徳山なんば」を復活させ、地域活性化を目指す取り組みが同町で進んでいる。町内の生産者らでつくる「徳山なんば振興協議会」は、旧村民からもらい受けた種で生産を拡大。加工品は道の駅などで人気となっている。１０月２日には県庁で今年２回目となる特別メニューの提供のほか、あられや焼き肉のタレを販売。生産者は「辛みは強いが癖になる。ぜひ味わって」と呼びかける。
涼やかな風が吹き抜ける標高４００メートルの同町春日美束のほ場では２４日、...
