マイポテチ作り体験の様子

 海津市南濃町、大手スナックメーカー湖池屋の中部工場で一般向けの見学ツアー「湖池屋GOGO!ファクトリー」が今月、始まった。ツアーは無料で九州阿蘇工場に続き2カ所目。製造ラインに入ってポテトチップス生産を間近で見て、出来たてを試食し、マイポテチ作り体験をすることができる。

マイポテチ作りに使う8種類のフレーバー(右)

 中部工場は昨年末に完成した。ツアーは月に6日ほど開き、募集は1回最大...