焼きたての菓子が並ぶ店内＝不破郡垂井町宮代、ＧＵＲＵＮＩＥ
看板メニューの「エンジェルフロマージュ」＝同
不破郡垂井町宮代の人気ベーカリー「グルマンヴィタル」は８日、焼き菓子の独立店「ＧＵＲＵＮＩＥ（グルニエ）」を敷地内にオープンする。同店ゼネラルマネジャーでグルニエ責任者の鈴木祐哉さん（３８）は「パンと焼き菓子は互いに顧客を奪い合わない理想の店舗」と期待を込める。
創業家の鈴木さんは１０年ほど前に九州のケーキ店勤務を経てグルマンに入った。当初から...
