今季の製造が始まった栗きんとん=27日午前11時31分、中津川市本町、川上屋本店(撮影・堀尚人)
茶巾で形が整えられた栗きんとん=27日午前11時29分、中津川市本町、川上屋本店(撮影・堀尚人)
積み上げられる栗きんとん=27日午前11時16分、中津川市本町、川上屋本店(撮影・堀尚人)
今季の製造が始まった栗きんとん=27日午前11時35分、中津川市本町、川上屋本店(撮影・堀尚人)

 中津川の秋の銘菓、栗きんとんの今季の製造と販売が27日、中津川市本町の老舗和菓子店「川上屋本店」で始まった。厳しい暑さが続く中、工場には栗の香りが漂い、...