高級かんきつ「紅まどんな」

 愛媛県が誇る高級かんきつ「紅まどんな」の販売が16日、解禁された。糖度が高く、ゼリーのような果肉の食感が魅力。お歳暮などの贈答用としても人気だ。JAえひめ中央(松山市)の担当者は「梅雨明けから2カ月間、雨がなかったが、生産者が努力し、おいしく仕上がった」と話した。

 紅まどんなは、県が開発した品種「愛媛果試第28号」のうち、糖度が10・5度以上、酸が1・2%未満など厳しい基準を満たしたもの。外観や形が良い順に「赤秀」「青秀」などの等級に分けられる。

 今年は夏の高温や干ばつの影響で小玉傾向ではあるが、昨年より糖度はやや高く、例年並みの品質に仕上がった。