「ホーバー・ヌーボー」16日解禁 岐阜の郷土食、恵那市の有志チームが各地に出店 初夏の郷土食「朴葉寿司(ほおばずし)」の季節が始まるのを前に、朴葉寿司の継承や発信に取り組む「恵那の朴葉寿司プロジェクト」チームが市役所を訪れ、今季の活動をPRした。みずみずしい新葉を使った朴葉... 2026年5月14日 07:45岐阜