２人分で豚ひき肉とキャベツ各３０グラム、ニラ５グラム、鶏がらスープのもと小さじ１／４、シューマイの皮１０枚を用意します。キャベツはみじん切りにして塩少々でよくもみ、水分をしぼります。ニラはみじん...