連載コラム【岐阜発、思考の途中】＃６ 東西豆対決 関東と関西では食文化が違う、とよく言われます。けれど、その間にある岐阜と、１８歳で上京してから暮らす東京との間にも、大きな違いがあります。たとえば、味噌汁です。子どもの頃、当たり前のようにいただ... 2026年7月3日 14:00岐阜
【しゃぶしゃぶ温野菜 イベントレポート】“夏のごちそう韓国鍋”をテーマに、「大人韓国体験」を提案。「海鮮チゲ鍋」&「コムタン鍋」と韓国の食文化“パンチャン”を楽しむ期間限定フェア 2026年7月3日 13:00岐阜
