40年ぶりウイスキー復活、本場製法×日本酒技術で仕上げ 養老町の玉泉堂酒造が限定発売 養老郡養老町高田の玉泉堂酒造は今月上旬から、2025年限定版のシングルモルトウイスキー「ピークモルト美濃養老」を販売する。本場英国スコットランドの伝統的な製法を踏襲しつつ、日本酒の酒蔵らしい改良... 2025年3月1日 08:28