「夏のオーダーバイキング」で提供される料理。期間中はこだわりの50種類から選べる=大垣市万石、大垣フォーラムホテル

 岐阜県大垣市万石の大垣フォーラムホテルは8日から25日まで、「中国料理 萬里」で50種類の料理を楽しめる「夏のオーダーバイキング」を開く。午後6時から同9時までのオーダーバイキング形式で、多種多彩な中華料理を自由に味わえる。

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 夏野菜を生かした料理や、肉、海鮮食材をふんだんに使ったメニューが用意され、50種類から選べる。限定メニューとして、黒毛和牛のロース肉角切りガーリック炒めや、溶き卵入りフカヒレスープ麺などもあり、同店の佐竹秀公料理長は「汗をかく辛さが際立つ味から優しい味までそろえており、多くの人に楽しんでもらえる。味のアクセントを楽しんでもらいたい」としている。

 料金は大人5500円(サービス料込み)で、2日前までに予約すると特典で料金が5千円となる。問い合わせは同店、電話0584(74)3981。