農夫がつくるクラフトビール、米やシイタケ使用 岐阜・白川町に移住11年、醸造挑戦 ライフスタイル グルメ 2023年5月23日 09:15 自ら栽培した農産物でクラフトビール造りに挑戦する児嶋健さん(中央)ら=加茂郡白川町黒川 ビール醸造のために準備した設備を点検する児嶋さん=同 岐阜県加茂郡白川町黒川に移住し、... 残り901文字(全文:918文字) この記事をお読みいただくには「デジタルプラン」または「宅配+デジタルプラン」の会員登録が必要です。無料会員の方はログインしてマイページからコース変更してください。デジタルプランまたは宅配+デジタルプランをご登録中の方はログインしてください。 岐阜新聞デジタル会員に登録すると 無料会員向け記事が読める ニュースレターで最新情報が受け取れる デジタルプラン、宅配+デジタルプランなら Webオリジナルコンテンツが読める 紙面ビューアが読める チケットの先行発売に参加できる お得なクーポンが使える 新規登録ページ ログインページ トップ 岐阜のニュース ライフスタイル 農夫がつくるクラフトビール、米やシイタケ使用 岐阜・白川町に移住11年、醸造挑戦 関連記事 醸造所兼ビールバー「美濃加茂ビール」オープン ナシや蜂蜜やコーヒー、5種類開発 きっと何かいる… ツチノコ目撃証言多数の東白川村を巡る オカルトブームで注目、今は地域のマスコット ホテルテラスでビアガーデン、和洋中ビュッフェ提供 都ホテル岐阜長良川、前売り券発売 ビール苦手でも楽しめる「環ビール」誕生 薬草コーラの殻活用「出会いの循環生み出す」 南濃みかん使ったクラフトジン完成 岐阜・海津の酒店店主ら考案、ワイン造りの絞りかす活用 えっちゃん卒寿温かい絵手紙 大垣市の森さん、教室通い腕磨く 20日から個展 旬の野菜など350点超 おすすめ記事 岐阜町の空き家、すし店に 独自の市民投資事業で改修、4月オープン 矢作ダムの貯水率低下、回復見通せず 平年の5割程度、恵那市と豊田市境 岐阜県内・春の人事異動2026【県職員、教職員、市町村職員】岐阜県警、下呂市など公開更新 日本語能力試験・最難関「N1」合格 きっかけは「小学校からのお知らせ」