２０２４年産新米の価格高騰が続いている。品薄は解消されたものの、家計への圧迫は強まり、飲食店では値上げの動きが広がっている。価格高騰は生産コストの上昇だけでなく、業者間の集荷競争のあおりも受けた。今後の消費動向にもよるが、高値は続きそうだ。...