事業を停止した起き上り本舗=岐阜市柳ケ瀬通

 東京商工リサーチ岐阜支店によると、和菓子「起き上り最中」を製造する起き上り本舗(岐阜市柳ケ瀬通)は2日までに事業を停止し、事後処理を弁護士に一任した。2021年8月期時点の負債総額は約1億2千万円。

 1946年創業、63年設立。柳ケ瀬に店舗を構えるほか、ショッピングセンターの銘菓コーナーや駅の売店などで商品を販売してきた。しかし近年、大手総合スーパー向けの販売がなくなったことや、個人消費の冷え込み、和菓子需要の縮小が重なり業績が低迷。2021年8月期の売上高は9700万円にとどまり、赤字続きで業績の回復は見込めないと判断した。