グループワークに取り組む参加者＝岐阜市橋本町、じゅうろくプラザ

　世界農業遺産「清流長良川の鮎」の価値を商品の魅力向上などに生かすためのワークショップが、岐阜市橋本町のじゅうろくプラザで開かれ、企業や学生らがアイデアを出し合った。

　ワークショップは、世界農業遺産を活用...