捨てるなんてもったいない！野菜の芯や皮でお手軽レシピ 食品ロス対策で考案 食品ロスをなくそうと、岐阜県羽島市と同市食生活改善連絡協議会（会員３３人）は食べられるのに廃棄することが多い野菜の芯や皮などを使った１２品の料理レシピ「もったいない食べきりレシピ」を考案した。レ... 2022年8月7日 10:51
