的矢かきの牡蠣殻から生まれた一杯。 有限会社佐藤養殖場三重県志摩市の佐藤養殖場が、牡蠣殻を活用した酒米栽培と日本酒づくりに挑戦。海の資源を大地へ還し、酒米へ。地域循環から誕生したオリジナル日本酒「的矢廻（まとやめぐり）」を発売。三... 2026年6月18日 09:00岐阜
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