作りたての豆腐、大豆本来の甘み 飛騨牛すじのどて豆腐にリピーター ◆とうふ三昧岐阜県揖斐川町豆腐店「弓削銘水堂」(揖斐川町下岡島)が、道の駅「星のふる里ふじはし」内に直営店として2010年にオープン。作りたての豆腐や豆乳を販売し、一部はその場で味わえる。豆腐は... 2023年12月22日 08:13