経済

「マジパン」の造形技術学ぶ 県洋菓子協会が講習
県洋菓子協会(小竹末司会長)は、岐阜市内でマジパン細工の講習会を開いた。「パティスリー・ピアジェ」(岡山県倉敷市)のシェフパティシエでマジパンアーティストの有信瑠星さんを講師に招き、県内外から参...
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