本場の大阪仕込みのたこ焼きを作る上之園和也さん＝関市本町、たこ焼き屋えでん
念願の開業に笑顔を見せる上之園和也さん＝同
「本場を越えている」と自信を持って提供しているたこ焼き＝同

　岐阜県関市中心部の本町通り商店街...