明日の活力に！鮮魚使ったお膳や海鮮丼人気

限定２０食の「花籠膳」

◆食堂おさかな舎　海津市

　おしゃれな明るい雰囲気の店内では、店長の清水浩和さん（５９）が市場で仕入れた、新鮮な魚を使った料理が味わえる。近くのスーパー「ヨシヅヤ海津平田店」に出店する鮮魚店「かねや」の店長でもある清水さんが、２０１９年にオープンした。

　人気は限定２０食の「花籠膳」（１３２０円）や海鮮丼（１４８５円）。花籠膳は７、８月のみお造り、９月以降は天ぷらがメインで、小鉢三つなどが付く。ほかに単品では旬の魚の刺し身や焼き物、自家製の「ひらめみそ」、だし巻き卵などもお薦めという。

　清水さんは「明日の活力になるようなリラックスした時間を過ごして。気になった料理のレシピも聞いてほしい」と話す。

　【メモ】▽住所　海津市平田町今尾１５９６の１▽営業時間　午前１１時３０分～午後２時、同５時３０分～同１０時▽定休日　水曜日▽電話　０５８４（６５）０３７８