関市の九つの公立保育園で8日、地元産のニホンジカの肉を使った給食が提供され、園児らがひき肉を使ったメキシコ料理「ジビエのチリコンカン」を味わった。同市の公立保育園の給食でジビエ料理が提供されるのは初めて。...
関市9保育園で地元産のシカ肉提供 ジビエ給食「おいしい」 メキシコ料理のチリコンカン味わう
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関市の九つの公立保育園で8日、地元産のニホンジカの肉を使った給食が提供され、園児らがひき肉を使ったメキシコ料理「ジビエのチリコンカン」を味わった。同市の公立保育園の給食でジビエ料理が提供されるのは初めて。...