G2酵母を使ったビール「黄金と白銀 with sake yeast」を手にする仙田大騎さん=美濃加茂市太田本町、美濃加茂ビール

 岐阜県美濃加茂市太田本町のクラフトビール醸造所兼ビールバー「美濃加茂ビール」は1日、県オリジナルの清酒酵母「G2酵母」を使用した初の新商品...