下の方の葉を刈り取って、大きな若い葉に光合成を集中させ、風通しもキープ
オクラの若苗の根を崩さないようにしながら、２株一組にして植え付けます
オクラの花（左）と、さや。成長が早く開花から４～５日でさやが食べ頃に
早採りした丸オクラのだし浸し。花もさっと湯通しして冷やしていただきます

◆夏バテ知らずの元気野菜 　アフリ...