「すしサミット」で食べ比べされたすし＝１２日午後、北九州市
「すし」をテーマに観光振興について協議する「すしサミット」が北九州市で１２日開かれ、富山、広島両県の知事ら６自治体の首長らが郷土の自慢のネタを食べ比べ、アピールし合った。「互いの地域の魅力発信と観光誘客に、力を合わせ連携する」などとする共同宣言を採択した。
富山県のベニズワイガニ、石川県のガスエビ―。会場には各地のすし職人も集まり「こだわりの１貫」を披露。知事らはすしを食べ、感想を述べ合った。
広島県の横田美香知事は富山県のすしについて「見た目も美しく甘みがある」と称賛。一方、広島県のタイのすしについて「マダイはお祝いの席に欠かせない。皮にもうまみがある」などとＰＲした。
