ルーマニア家庭料理の店、肉のうまみ「サルマーレ」白ワインで煮込んだ「トキトゥーラ」母国の味再現 ◆ルーマニアレストラン夜詩部（やしべ）岐阜市全国でも珍しいルーマニアの家庭料理とワインの店。店主アンドラ・グロスさん（４４）が手間をかけて仕込む。トマトソースで煮込んだロールキャベツ「サルマーレ... 2023年7月6日 09:41
