シフォンケーキに飛騨の食材「体に優しい素材」にこだわり ◆シフォンケーキ専門店 KOTI(コティ) 岐阜県高山市岐阜県高山市下二之町で10年ほど前まで喫茶店「シフォン」を営んでいた吉川小百合さん(52)と義姉の祥子さん(57)が、昨年11月に同市内で... 2023年2月8日 09:31