飛騨牛に合うタレ「しょうゆとトマト風味」高校生開発 「肉の味邪魔しない美味」岐阜・高山市で試食会 飛騨高山高校動物科学科の生徒４人とＪＡひだは、飛騨牛に合うおいしい食べ方を提案しようと、牛肉に合うタレの開発を進めている。地元産トマトなどを使った２種類のタレの試作品が完成し、２１日に岐阜県高山... 2024年8月22日 09:49
