◆団子直売店「三輪屋」 岐阜県大垣市
スマホ見せてグルメ・買い物お得に 岐阜新聞デジタルクーポン卸業者や小売店などに和菓子を販売する三輪屋製菓が１０月、工場敷地内に出来たて団子の直売店とイートインスペースをオープンした＝写真＝。これまで小売店やイベントなどで販売されていた団子が焼きたてで味わえる。
国産米粉や大垣の水を使った団子は評判が高く、団子を求めて工場を訪れる人もいたといい、直売店でこういった要望に応える。
みたらし団子や五平餅など５種類を用意。午前中に仕込んだ団子を、注文ごとに焼き上げて提供。素材を生かした甘みと軟らかい歯応えが特徴の団子をその場で味わえる。同製菓の担当者は「昔ながらの味を、出来たてで提供できるのは強み。気軽に立ち寄ってもらえる場になれば」と意気込む。
【メモ】▽住所 大垣市林町８の１７９４の１▽営業時間 午後１～５時（商品がなくなり次第終了）▽定休日 水曜日（祝日は営業）▽電話 ０５８４（７８）８４１０
