どこまでも大衆でいたい 服部健一さんが残した「とんかつや」「ふくだや」 おじさんには、おじさんの食べたいものがある。「俺たちの岐阜メシ」は、岐阜市在住の食通・山本慎一郎さん(山本佐太郎商店社長)が、年間300日以上の外食生活で出会った“リアル岐阜メシ&r... 2026年1月14日 12:00岐阜