銀座レカンのスイーツ監修パティシエ・竹内理恵が「罪悪感のないスイーツ」を提案するブランド「realiser(レアリゼ)」を始動。2025年3月17日オンラインショップをオープン
株式会社セーキ予防医学の視点を取り入れた焼き菓子をオンラインで販売。2027年には愛知県内の約500坪の日本庭園でデザートコース専門店の開業を予定フランス料理の名店「銀座レカン」のスイーツ監修を...
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