どぶろく「taake」全国大会入賞 淡麗の部、飲み口軽やか 全国のどぶろくの味や香りを競う「第15回全国どぶろく研究大会in大府」が17日、愛知県大府市で開かれ、岐阜県郡上市大和町栗巣の農家民宿「とまりぎ山ノひゃくせい」が製造する銘柄「taake(たあけ... 2022年2月19日 09:29