「飛騨かわい雪中酒」の出荷スタート じっくり発酵、雪と一緒に箱詰め 飛騨市河合町特産の「飛騨かわい雪中酒」の出荷が１日、始まった。天然雪の中で約３カ月間寝かせたことで発酵がゆっくりと進み、まろやかな味の純米吟醸酒生酒に仕上がった。豪雪地帯の特色を生かして１９９４... 2026年7月1日 17:15
