◆つぼ焼きいも専門店 ｍｏｉ 岐阜市
スマホ見せてグルメ・買い物お得に 岐阜新聞デジタルクーポン長良橋通り沿いにオープンしたタピオカに代わる新たなスイーツとして注目されるつぼ焼き芋の専門店＝写真＝。焼き芋のラテやソフトクリームもそろう。
「つぼ焼きいも」は、紅はるか、シルクスイート（いずれも３８０円）の２種類。独自の製法で作った「冷やしつぼ焼きいも」（４００円）もある。
高さ７５センチの常滑焼のつぼにサツマイモをつるし、炭火で１時間半ほど蒸すように仕上げる。ねっとり、やわらかい食感で、素朴な甘みが懐かしい。
元カメラ店に今春オープンした。店の前に並んだつぼ、黄色と白色のポップな内装が目立ち、インスタ映えのスポットとしても人気を集める。イートインスペースがある。
【メモ】▽住所 岐阜市神田町５の７の２▽営業時間 午前１０時～午後７時▽定休日 月曜日▽インスタグラム ｍｏｉ＿ｙａｋｉｉｍｏ
