恵那どりと柚子で新商品のバターチキンカレーを開発した東海学院大医療栄養学科の学生＝中津川市役所
新商品の「恵那どり柚子バターチキンカレー」

　東海学院大（岐阜県各務原市）医療栄養学科の学生が、トーノーデリカ（中津川市かやの木町）のブランド鶏肉「恵那どり」を使用したレトルトカレー「恵那どり柚子（ゆず）バターチキンカレー」を開発した。県産品ショップなどで販売され、東濃の豊かな味覚を発信する。

　有志の学生４３人が産学官連携...