水郷地域の正月料理を彩る寒ブナの漁が25日、岐阜県海津市で解禁され、漁師たちが朝日を浴びて銀鱗(ぎんりん)を輝かせるフナを引き揚げた。
かんたん検索! 岐阜県・東海のイベント お出かけ情報総合サイト「ぎふっと!」同市海津町沼新田の中江川の通称「シシ池」では、市漁協の組合員がわらでくじ引きして漁場を決めた。日の出とともに4隻の小舟がこぎ出し、長さ約50メートルの刺し網を流し入れた。
数十分後、網を揚げるとマブナやヘラブナがかかっていた。水揚げ量は約150キロと例年に比べて少なめだが、体長は約30~40センチとまずまずの大きさ。漁に出た中で最年長の漁師伊藤清さん(98)は「舟が沈むぐらいかからんと納得いかんね」と苦笑いしていた。
甘露煮や昆布巻きなどに調理され、正月の食卓に並ぶという。漁は来年1月末まで。










