鮎菓子シーズン到来 登り鮎→元祖の風格、常に挑戦/小瀬の若鮎→映える焼き印、甘く爽やか グルメ 2023年5月8日 08:58 登り鮎 毎月第3土曜日のみ販売の「登り鮎 天覧」の生地は店頭で1枚ずつ手焼きされる。焼きたてはさっくりした歯応え=岐阜市湊町、玉井屋本舗 小瀬の若鮎 クリームチーズあんをカステラ生地で包む古田敦資さん。「生地はお盆など繁忙期には1日3千~4千枚焼くこともある」=関市本町、関市虎屋 毎年5月11日は長良川鵜飼、小瀬... 残り1071文字(全文:1088文字) 続きを読むにはログインしてください。「電子版単独コース」「岐阜新聞併読コース」会員限定記事です。無料会員の場合は、マイページからコース変更手続きができます。各コースの詳細はこちら。 新規登録ページ ログインページ トップ 岐阜のニュース グルメ 鮎菓子シーズン到来 登り鮎→元祖の風格、常に挑戦/小瀬の若鮎→映える焼き印、甘く爽やか 関連記事 大粒いちご大福ふんわり 鮎菓子やまんじゅう「岐阜の手土産」にも 特別仕様の鮎菓子いかが 職人が軒先で手焼き、月1限定販売 長良川温泉「映えスポット」網羅 女子旅マップ刷新、新名所や土産物掲載 あいさつ回りの相棒「鮎菓子」ルーツは?岐阜のソウルフード 家康ウッキウキ、大坂夏の陣帰り「鮎鮨十度お代わり」 鵜飼への影響紹介、岐阜市で特別展 ローソンコラボパン「栗入りあんぱん/トマトフォカッチャ」高校生、岐阜県産食材で総文PR おすすめ記事 岐阜城北が9年ぶり4度目の甲子園切符 高校野球岐阜大会 県岐阜商に延長十一回タイブレークで6―5 【号外】岐阜城北、甲子園へ 高校野球岐阜大会決勝 買い物弱者支援や見守り、移動スーパー稼働 大垣市と社協、マックスバリュ協定 無印良品岐阜高島屋が営業継続へ 岐阜市・柳ヶ瀬