貝のしぐれ煮や昆布のつくだ煮が並ぶ店に立つ佐合達朗さん(中央)=16日、岐阜市日ノ出町、岐阜貝新日ノ出町店
ミツバと一緒にご飯にのせたアサリのしぐれ煮

 岐阜高島屋の白いビルを目の前に望...