道の駅「大和路へぐり」の奈良県産イチゴ「古都華」を使用した大きなパフェ＝２月、奈良県平群町

　奈良県を代表する農産物イチゴ。道の駅「大和路へぐり」（奈良県平群町）では、濃厚な味わいと甘い香りが特徴のイチゴ「古都華」を使用した大きなパフェが味わえる。完全予約制で１日４０食限定。一つ３２００円で、土日は予約開始から５分後には枠が埋まるほどの人気という。提供は４月上旬まで。

　県によると、古都華は県内でのみ栽培され、生産量も少なく、希少価値が高い。そんなイチゴをぜいたくに２６粒使ったパフェは高さは約３０センチ。内側のソフトクリームやマスカルポーネクリームを、赤く熟した古都華が彩る。

　大和路へぐりの中山悟所長（７２）は「県産のイチゴをアピールし、地域振興につなげたい」と話す。大和路へぐりでは、古都華を１パック（６個入り）１２００〜１５００円前後で販売しているというが、パフェは「利益度外視」で提供。県外からの客も多いという。

　１日２部制で提供し、２週間前からインターネット予約可能。予約開始時間は毎日ランダムに設定される。