愛知の発酵文化とローカルジビエで整う冬旅

ふたつの国宝を抱く名古屋の奥座敷・犬山に佇むライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ犬山有楽苑」(愛知県犬山市 / 総支配人:家村 保寛)は、秋の紅葉から冬の澄んだ景色へと移ろう犬山で、心と身体を整える「ウィンター・ウェルビーイングステイプラン」を提供します。
国宝 犬山城や日本庭園 有楽苑の散策、天然温泉「白帝の湯」での癒やしのひととき、そして地域の食文化に触れるディナーを通じて、冬ならではの豊かな時間をお過ごしいただけます。ディナーには、愛知の風土が育んだ食材や食文化の魅力を味わえる「愛知豊田産 いのししと彩り野菜の発酵トマト味噌鍋」をご用意します。愛知県豊田市の「猪鹿工房 山恵」より仕入れた上質ないのしし肉は、ジビエ特有のくせが少なく、きめ細やかな肉質と豊かな旨味が特長。普段ジビエに馴染みのない方にも親しみやすい味わいです。
紅くるり大根やレッドオニオン、犬山産桃かぶ、渦巻きビーツなど赤をテーマにした彩り豊かな野菜と、八丁味噌にトマトを合わせたオリジナルの発酵トマト味噌スープが、いのしし肉の旨みを引き立てます。
高たんぱくで滋味深いいのしし肉、発酵の恵みが息づく八丁味噌、そして彩り豊かな野菜とともに味わう冬ならではのごちそう。


紅葉の余韻が残る犬山のまち歩きや温泉でのリラックスタイムとともに、愛知ならではの発酵文化とローカル食材の魅力に触れながら、心と身体をゆっくり整える冬のウェルビーイングなひとときをお届けします。
【ウィンター・ウェルビーイングステイプラン概要】
予約期間:2026年10月9日(金)~2027年3月26日(金)
宿泊期間:2026年12月1日(火)~2027年3月31日(水)
料金:28,000円~(2名1室利用時1名様あたりの料金)
内容:
・ウェルカムハーブティー
・ディナー(愛知豊田産 いのししと彩り野菜の発酵トマト味噌ぼたん鍋)2名様分
・朝食
ディナー:

愛知豊田産いのししと彩り野菜の発酵トマト味噌ぼたん鍋
ウェルカムハーブティー:

ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト社」のハーブティーを客室にてご用意いたします。
香りに包まれながら客室でのひとときをより心地よく、より自分らしくお過ごしください。
フィットネスセンター:

24時間利用可能な宿泊者限定のフィットネスセンター。木製ルーバーや和柄を取り入れた自然を感じるデザインと、広々とした明るい空間が魅力。電力使用を抑え、水力を活用した環境配慮型マシンやヨガマットも備え、心地よく体を動かしながらリフレッシュいただけます。
天然温泉「白帝の湯」

美肌効果があるという人気の天然温泉「白帝の湯」。開放感あふれる露天風呂とアート空間が魅力で、心地よいアンビエントミュージックに包まれながら特別な癒しを満喫いただけます。
ご予約・お問い合わせ
公式ウェブサイトまたはお電話にて承ります。
TEL: 0568-61-2211
詳細・ご予約はこちら
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※入湯税が別途150円発生いたします。(12歳以上)
※除外日:2026年12月18日(金)~25日(金)31日(木)・2027年1月1日(金・祝)
※内容は仕入れ状況により変更になることがあります。
※予約はご宿泊の5日前まで承ります。
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。
ホテルインディゴ犬山有楽苑:ふたつの国宝を抱く名古屋の奥座敷・犬山に立つ、ホテルインディゴ犬山有楽苑では、時間の流れが変わったかのように壮大で、エネルギッシュなホテル体験をプロデュース。ホテルに隣接する国宝茶室「如庵」を有する日本庭園 有楽苑や、近くを流れる木曽川と迫力ある国宝犬山城天守、城下町のグルメや祭り文化のにぎやかでカラフルな世界が広がる犬山を、めいっぱい肌で体験いただけます。まるで、異世界に飛び込むようなドキドキするタイムトラベルを。

ホテルインディゴ犬山有楽苑
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ホテルインディゴ(R)について:
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。
詳細は、ブランド公式サイトwww.hotelindigo.com
公式SNSアカウント www.facebook.com/Hotel.Indigo, www.instagram.com/hotelindigo. をご覧ください。
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