ゆでたパスタ、成層圏で乾麺に戻る？気球打ち上げ、物体の変化実験 岐阜大と県がプロジェクト
【工場探検隊】照り良い「鮎の昆布巻き」 伝統製法と高性能な安全管理を融合 鵜舞屋
照り良く、煮上がった鮎の昆布巻き
昆布巻きの芯部になる鮎を炊く前に、型崩れを防ぐために鮎をみっちり並べる社員
伝統製法と最新の安全管理が融合し、生み出される製品＝いずれも岐阜市東鶉、鵜舞屋
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