満席の人気フランス料理店、支えられ１年　イタリアンとフレンチ融合、独創的料理

古民家を改装した店の前に立つ深谷高正シェフ（右）、妻由季さん＝瑞穂市只越、フランス料理エロン　ソンドレ

美濃焼の器に花畑のように色とりどりの野菜が盛り付けられた一皿