４０年ぶり「うわな漁」寒ウグイの仕掛け完成 岐阜・郡上市の吉田川 かつての庶民の冬の味覚「寒ウグイ」を捕らえる「うわな漁」の仕掛けが、岐阜県郡上市八幡町の吉田川に完成した。途絶えていた伝統漁法の約４０年ぶりの再現で、来月の「穴開け」でウグイがどれぐらい捕らえら... 2024年12月6日 10:42
